• семья
• кулинария
• домоводство
• об этикете
• секреты красоты

• У ОЛЬГИ

• Кулинарные термины


• САЛАТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
• ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
• торты,
• печенье, пончики
• пироги, пирожки
• ватрушки
• блины
• ДЕСЕРТЫ
• НАПИТКИ
• алкоголь своими руками
• БУТЕРБРОДЫ
• Горячие бутерброды
• Открытые бутерброды
• Канапе
• Бутерброды с пастой
• Гамбургеры
• Бутербродные рулеты
• Гренки
• Бутерброды в микроволновке
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СВЧ
• ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ

Главная * Кулинария * В гостях у Ольги * Салат с фасолью

Салат с фасолью

Состав: фасоль замороженная - 300 г.,
баклажаны - 1-2 шт.,
помидоры - 1-2 шт.,
перец сладкий - 1 шт.,
лук зеленый, зелень петрушки, базилик,
растительное масло,
соль, перец по вкусу.

Приготовление: баклажаны нарезать кубиками, посолить оставить на 40 мин, чтобы дать стечь горечи, затем обжарить на растительном масле до готовности.

Фасоль обжарить на растительном масле (не размораживая). Помидоры и перец нарезать кубиками.Нарезать зелень.

Смешать все продукты, посолить и поперчить по вкусу. Верх салата украсить листиками базилика.

Приятного аппетита!

ЭТО ТОЖЕ ВКУСНО:

• Мясо с картофелем
• Курица с яблоками
• Салат "Рождественская звезда"