• семья
• кулинария
• домоводство
• об этикете
• секреты красоты

• У ОЛЬГИ

• Кулинарные термины


• САЛАТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
• ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
• торты,
• печенье, пончики
• пироги, пирожки
• ватрушки
• блины
• ДЕСЕРТЫ
• НАПИТКИ
• алкоголь своими руками
• БУТЕРБРОДЫ
• Горячие бутерброды
• Открытые бутерброды
• Канапе
• Бутерброды с пастой
• Гамбургеры
• Бутербродные рулеты
• Гренки
• Бутерброды в микроволновке
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СВЧ
• ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ

Мясо с картофелем

Состав: свинина - 1 кг,
соевый соус - 3ст.л.,
лук репчатый - 2 шт.,
базилик, соль, перец,
жир или растительное масло,
картофель мелкий - 2 кг.

Приготовление: мясо порезать на порционные куски, лук нарезать полукольцами, перемешать и замариновать в смеси соевого соуса, соли, перца и листьев базилика примерно на 1 час.

Затем мясо с приправами обжарить на сковороде почти до готовности

Картофель тщательно вымыть и поскрести вилкой (не очищая!), имитируя скорлупу грецкого ореха. Смешать мясо с картофелем, добавить жир или масло и поставить в разогретую духовку до готовности картофеля.

ЭТО ТОЖЕ ВКУСНО:

• Свиные уши
• Слойки из теста на пиве
• Салат "Янтарное ожерелье"