• семья
• кулинария
• домоводство
• об этикете
• секреты красоты

• У ОЛЬГИ

• Кулинарные термины


• САЛАТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
• ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
• торты,
• печенье, пончики
• пироги, пирожки
• ватрушки
• блины
• ДЕСЕРТЫ
• НАПИТКИ
• алкоголь своими руками
• БУТЕРБРОДЫ
• Горячие бутерброды
• Открытые бутерброды
• Канапе
• Бутерброды с пастой
• Гамбургеры
• Бутербродные рулеты
• Гренки
• Бутерброды в микроволновке
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СВЧ
• ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ

Главная * Кулинария * В гостях у Ольги

Клубничный соус

Вы хотите удивить своих гостей и порадовать своих близких оригинальным блюдом, а вам ничего не приходит в голову или приготовление кажется трудоемким?

Нет ничего проще! Любое традиционное блюдо можно преобразить с помощью соуса. Приготовьте клубничный соус и подайте его к мясу. Необычное и очень пикантное сочетание: клубника и мясо, - придаст любому мясному блюду изысканный вкус.

Приготовить соус из клубники не составит труда, рецепт очень простой. Мелко нарезанную горсть клубники обжарьте в оставшемся после приготовления мяса жире до мягкости. Добавьте немного сливок или молока, дайте сливкам выпариться, посолите по вкусу. Подойдет любая клубника - свежая или замороженная.

Клубничный соус обязательно нужно подавать холодным.

ЭТО ТОЖЕ ВКУСНО:

• Мясо с картофелем
• Курица с яблоками
• Салат с фасолью